¥1,000
職人が手間ひまかけて仕上げた本格かつお節(荒節)
厳選された国産鰹を使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた、香り豊かで旨味たっぷりの本格かつお節(荒節)です。削ってそのまま料理に使えるのはもちろん、だし取りにも最適です。
【商品の特徴】
手間ひまかけた伝統製法:煮熱→焙乾→繰り返しの乾燥を経て、旨味を最大限に引き出した「荒節」。
豊かな香りと深い旨味:だし取りやトッピングに最適。
【原材料】
かつおのふし(国産)
【内容量】
100g
【賞味期限】
製造日から1年
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温保存
開封後は冷蔵庫で保存してください
【栄養成分表示(100gあたり・推定値)】
熱量:329kcal
たんぱく質:74.9g
脂質:3.0g
炭水化物:0.7g
食塩相当量:1.6g
【おすすめの使い方】
だし取り(煮出して使用)
削ってご飯や冷奴、おひたしなどにトッピング
自家製ふりかけや混ぜご飯の具材にも